Milk-shake aux fruits

Je ne sais pas chez vous, mais en tout cas à la maison, les enfants raffolent de boisson fraîche, à siroter tout au long de la journée...

J'en profite donc pour leur donner fruits et laitages ; le milk-shake est idéal : rapide, frais, sonctueux !

Il vous faudra :

• 200g de fruits (pêches, fraises, ananas, avocat, tomates, euh non j'suis pas folle, lol, c'est bon)


• 2 yaourts


• du sucre semoule


• 1/4 de l de lait

Préparation :

• découper les fruits en morceaux, les placer 45mn au congélateur
• les sortir, ajouter les yaourts, le lait, le sucre en poudre (en fonction de l'acidité des fruits utilisé)
• et passer le tout au mixer
• dresser le tout dans un grand verre, qques morceaux de fruits frais, une paille bien entendu...

N'hésitez pas à mélanger les fruits : pêche et mangue ou ananas et noix de coco (dans ce cas remplacez la moitié du quart de lait par du lait de coco) ; tomate et basilic ; tomate et fenouille...